Resepi Puding

Puding Kukus Strawberi

Bahan-bahan (10 orang) 

• 1 tin susu cair
• 1 tin laici (toskan dan simpan airnya)
• 4 keping roti (Gardenia,high 5,etc )
• 1 kotak jeli kristal strawberi/raspberi.
• 400ml air (untuk menyediakan jeli)
• 1 sudu besar gula pasir

• Cara- cara

1. Kisar roti ,susu cair,air laici,gula pasir dan telur sehingga hancur.
2. Potong  buah laici mengikut saiz kesukaan anda dan ketepikan.
3. Tuangkan adunan yang di kisar tadi ke dalam loyang dan kukus selama 30-45 minit atau sampai masak.Keluarkan dan sejukkan.
4. Panaskan air dan masukkan serbuk jeli kristal (tambah 2-3 sudu besar gula pasir kalau suka manis) kacau sampai larut.
5. Susun buah laici di atas adunan kukus tadi.Tuang jeli kristal yang telah di masak tadi ke atas adunan.Sejukkan dalam peti sejuk sebelum di hidangkan.